Vino de color rojo rubí.

Aromas a frutas negras, pimiento rojo, vainilla y chocolate.

En boca se presenta con mediana estructura, de taninos maduros y sabor duradero.
 
ELABORACIÓN
Cosecha manual. Descobajado y rotura de grano. Maceración en frío por 72 hs. Remontajes cortos y un delestage por día. Fermentación entre 22º y 27º C durante 10 días. Descube y prensado.
ENÓLOGO
Eduardo Casademont
 
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Finca Las Moras
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
14%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Tulum, San Martín. Provincia de San Juan, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
630
CRIANZA / BARRICADO
El 40% del vino se conserva en Roble Americano por 4 meses.